Blueberry Muffin..nyummy..
Bahan ; 100 gr mentega tawar, 180 gr gula pasir, 2 butir telur ayam (kocok lepas), 150 ml susu cair, 250 gr buah blueberry (bisa segar bisa juga beku, beli di supermarket)
ayak bareng: 300 gr tepung terigu, 2 sdt baking powder, 1/4 sdt garam
Cara membuat :
a. kocok sebentar mentega, gula, dan telur dengan rata. setelah itu tuang adonan ke dalam campuran tepung, tambahkan susu dan blueberry. aduk-aduk
b. tuang kedalam tiap lubang loyan muffin volume 100 ml yang sudah dialasi dengan mangkuk kertas
c. panggang dalam oven panas bersuhu 180 derajat Celcius selama 25 menit hingga matang
comment closed